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Appétit - La verveine du Forez capricieuse et délicieuse

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Rencontrez Sébastien Forissier qui exprime son talent de maraîcher depuis 3 générations grâce à la verveine, odorante, sauvage, médicinale. Sébastien conjugue la verveine avec la gastronomie, les infusions et bien sûr la liqueur. Découvrez le savoir-faire de Sébastien et sa recette pour nous régaler avec une vraie verveine différenciante. Mais au fait qu’elle est la différence entre l'eau-de-vie, la liqueur, les spiritueux ?

Regardez l'émission et vous aurez votre réponse.

Régalez-vous !

 

L’émission incontournable des gourmets de la Loire.  Vous voulez tout connaître de la gastronomie locale ? Les produits, les artisans, les agriculteurs, les spécialités, les commerces et restaurants ? Alors plus d’hésitation, suivez Rémi Pupier dans ses aventures gastronomiques.

 

 

Première diffusion : Mardi 20h15

Rediffusion : Mardi 
00h20 / Mercredi 06h45 - 16h55 - 21h15 / Jeudi 11h55 - 22h15 / Vendredi 12h15 - 18h15 / Samedi 17h45 - Dimanche 12h10 - 19h15 / Lundi 12h05 - 17h35

 

 

http://www.tl7.fr/replayDetail.php?idEmission=12&idVideo=x6g8o7z&start=0