Après Lucas Calodat, Louis Mouton sera Stéphanois jusqu'en 2023. Le milieu de terrain, formé par l'AS Saint-Étienne depuis 2013 et membre du groupe réserve évoluant en National 3, a paraphé son premier contrat professionnel en faveur de son club formateur pour une durée d'un an.
Arrivé chez les Verts à l’âge de 11 ans, après avoir fait ses débuts à Veauche, le Ligérien est passé par toutes les catégories de la pré-formation puis de la formation, avant d'intégrer le groupe réserve en National 3 cette saison. Le jeune milieu de terrain, qui vient de fêter ses 20 ans, a été l'un des joueurs les plus utilisés.
Performant et régulier, Louis Mouton a connu ses premières convocations en championnat de Ligue 1 Uber Eats lors de la saison écoulée. Il figurait notamment parmi les 20 joueurs convoqués lors du dernier Derby en date.
Photo : ASSE.fr