Replay : Appétit
Replay de l'émission

Le Clos perché de Montarcher va vous faire régaler !

11 Février 2020
Prochaine émission
11 août à 19:03

Petit bourg du Haut-Forez, Montarcher offre sur 360° un panorama exceptionnel sur les Alpes, les Monts du Velay et le Puy-de-Dôme. Dans ce village de caractère partez à la découverte du restaurant "le Clos Perché"…
Que du bonheur dans l'assiette, chaque bouchées fines et divines, ont un goût différent... Sur votre table, un extraordinaire feu d'artifice de saveurs, ainsi que de sublimes dressages et ceci des mises en bouche jusqu'aux mignardises.
Le plaisir pour les yeux le bonheur pour les papilles !
Julien expliquera à Rémi Pupier, son parcours et ses motivations, il élaborera une recette à base de noix St-Jacques épatante….Laurent lui, présentera un livre sur l'histoire de la gastronomie..
Régalez vous…

 

L’émission incontournable des gourmets de la Loire.  Vous voulez tout connaître de la gastronomie locale ? Les produits, les artisans, les agriculteurs, les spécialités, les commerces et restaurants ? Alors plus d’hésitation, suivez Rémi Pupier dans ses aventures gastronomiques.

 

 

Première diffusion : Mardi 20h15

Rediffusion : Mardi 
00h20 / Mercredi 06h45 - 16h55 - 21h15 / Jeudi 11h55 - 22h15 / Vendredi 12h15 - 18h15 / Samedi 17h45 - Dimanche 12h10 - 19h15 / Lundi 12h05 - 17h35

 

 

https://www.tl7.fr/replayDetail.php?idEmission=12&idVideo=x7rphwz&start=0

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l'actualité en temps réel
7 août

20 000€ pour PHF

Une équipe de l’association des « Pompiers Humanitaires Français », dont le siège national est situé à Saint-Etienne, s’est envolée au Liban pour apporter son aide aux victimes. Pour faciliter, encourager et soutenir cette initiative, le maire de Saint-Etienne s’est engagé à présenter au prochain conseil municipal une aide financière exceptionnelle à l’association de 20 000€.

6 août

ASSE : Stéphane Ruffier écarté par Claude Puel

Stéphane Ruffier ne souhaiterait pas être le remplaçant de Jessy Moulin. Claude Puel, le coach de l'ASSE, a déclaré au micro d'Infosport+: "J'ai prévenu les deux joueurs. L'un qu'il allait débuter la saison, l'autre qu'il serait second. Et le second m'a confirmé qu'il ne serait jamais la doublure de Jessy Moulin. C'est pour ça que nous avons construit notre trio et Stéphane n'en fera pas partie."

6 août

Liban : les bâtiments publics stéphanois plongés dans l’obscurité

Afin d’exprimer leur solidarité avec le Liban, la Ville de Saint-Etienne et Saint-Etienne Métropole plongeront dans l’obscurité l’ensemble des bâtiments publics. Ces édifices resteront éteints jusqu’à vendredi.

5 août

Grave accident à Belmont-de-la-Loire

Une automobiliste de 38 ans a fait une sortie de route ce mardi en tout début d’après-midi, sur la RD4. Elle a été transportée sur l'hôpital de Roanne avant d'être héliportée sur l'hôpital Nord de Saint-Priest-en-Jarez en urgence absolue.

3 août

Alerte aux orages ce lundi

Météo France a placé 32 départements en vigilance jaune pour des orages, dont la Loire. L'alerte est activée à partir de 14 heures jusqu'en fin de journée.

3 août

Près de 70 kg de cannabis saisis à Saint-Etienne

La police judiciaire de Saint-Etienne a intercepté un monospace contenant du cannabis à La Ricamarie, après une course poursuite dans le centre-ville stéphanois, dans la nuit de jeudi à vendredi. La marchandise provenait d'Espagne et l'individu, originaire de Vénissieux et âgé de 30 ans, a été placé en garde à vue. Source: La Tribune/Le Progrès

1 août

Amical : l'ASSE bat Bordeaux

Ce samedi, l'AS Saint-Etienne s'est imposée face aux Girondins de Bordeaux (4-2) dans le cadre d'une rencontre de préparation. Buts stéphanois signés : Arnaud Nordin, Adil Aouchiche et un doublé de Charles Abi.

31 juillet

Marie-Christine Thivant élue à la présidence du SIEL-TE

Le Comité syndical du SIEL – Territoire d’énergie Loire s’est déroulé lundi 27 juillet 2020 à Montrond-les-bains. Marie-Christine Thivant (maire de Sorbiers) a été élue à la présidence du SIEL-TE avec 183 voix soit 55,6 %, contre Bernard Laget, 146 voix, soit 44,4 %. Le SIEL-TE Loire investit depuis 70 ans pour la transition énergétique et l’aménagement numérique dans la Loire. Ce budget s’élève à plus de 100 millions d’euros en 2019.

30 juillet

De fortes chaleurs en cette fin de semaine

La majeure partie de la France va traverser un épisode d'intenses chaleurs à partir de ce jeudi, qui s'installera plus durablement de la moyenne vallée du Rhône aux Savoies. On frôlera les 40 degrés sur la Loire. Bison Futé appelle les usagers à la plus grande prudence, notamment ceux qui emprunteront les axes A6, A7, A40, A43, A10, A62 vendredi et samedi.

29 juillet

Saint-Etienne: stationnement gratuit au mois d'août

Cet été à Saint-Etienne, le stationnement est gratuit en zone verte uniquement du 1er au 31 août. Plus d'informations et accès au plan des zones en cliquant ICI