Un jeune chef à la cuisine audacieuse à la Table des Matrus
C'est à 19 ans que Matéo Ravel ouvre son propre restaurant à Saint-Étienne : La Table des Matrus. Une cuisine installée au centre de la salle permet à chaque convive de voir de près la cuisine audacieuse proposée par le jeune chef. Il nous en fait la démonstration dans la cuisine d'Appétit en réalisant un dessert composé de betterave et Wasabi...
On connaissait les soirées gastronomique du Renouveau école hôtelière à Saint-Genest-Leprt... Depuis septembre 2022, la section barman propose également des soirée cocktail. L'équipe d'Appétit s'est rendu sur place pour observer le concept.
"Appétit" présenté par Laurent GUERRIERI
« Appétit », c’est l’émission incontournable des gourmets de la Loire. De la fourche à la
fourchette, du terrier à la terrine, on voyage de village en village pour découvrir les
produits et artisans de notre département.
Retrouvez Appétit du lundi au jeudi à 19h05.
fil info
Montbrison : marche blanche pour Thibault
Un rassemblement au départ du Rex à 16 heures sera organisé ce samedi en hommage à Thibault, un enfant de 10 ans qui s’est suicidé fin avril au domicilie familiale. Thibault était scolarisé en CM2 à l’école de Saint-bonnet-le-Château. Une enquête est toujours en cours pour déterminer les circonstances de son acte et une cagnotte en ligne a été ouverte pour venir en aide à ses proches.
Le PDG de Casino entendu par la brigade financière
Le PDG du groupe Casino, Jean-Charles Naouri, est entendu ce jeudi par la brigade financière dans le cadre d’une enquête préliminaire ouverte, depuis le mois de février 2020, des chefs de "manipulation de cours en bande organisée", "corruption active privée et passive" ainsi que "délit d’initié commis courant 2018 et 2019", par le parquet national financier (PNF).
Grève et rassemblement au CHU de Saint-Etienne
Les syndicats du CHU de Saint-Etienne se mobilisent ce 31 mai. Ils réclament un renfort de personnels encadrants la nuit pour faire face à la surcharge de travail. Par ailleurs, ils dénoncent aussi des fermetures de lits dans le service de réanimation pédiatrique. Un rassemblement est prévu à 19h dans le hall de l'hôpital Nord à Saint-Priest-en-Jarez.
Grève et manifestation à la Ville de Saint-Etienne
Pour dénoncer des fermetures de services publics municipaux et des suppressions de postes à la Ville de Saint-Etienne, la CGT Territoriaux a déposé un préavis de grève ce mardi 30 mai. Il y aura des perturbations dans des crèches et des cantines stéphanoises. De plus, les grévistes manifesteront dès 14h devant les marches de l’Hôtel-de-Ville, à l’occasion du Conseil municipal.
Enseignement professionnel : grève et au rassemblement mardi
La CGT Éduc’action Loire appelle à la grève et au rassemblement le mardi 30 mai à 10h30 devant l’Inspection académique. Le syndicat proteste contre le projet de réforme de l'enseignement professionnel du gouvernement. Pour la CGT ce projet va "mettre les lycéens pro au service du patronat" et dénonce "la diminution du nombre d'heures d'enseignement général au profit des stages".
Feurs : réunion publique autour des Urgences
Le comité de défense et de soutien du centre hospitalier de Feurs organise une réunion publique, ce mercredi soir à 20h. Il sera une nouvelle fois question de la fermeture des Urgences depuis début avril. Les usagers sont invités à s’exprimer à la salle de l’Eden.
Mobilisation au collège Louise Michel à Rive-de-Gier
Les personnels et les élus de la ville dénoncent la suppression du poste de principal adjoint à la rentrée prochaine, alors que les effectifs sont en hausse dans ce collège ripagérien ces dernières années. Un rassemblement est prévu dès 7h30 ce mardi 23 mai devant l’établissement avant une marche funèbre jusqu’à la mairie et des prises de parole.
Exercice de lutte contre les feux de forêts dans le Pilat
Les sapeurs-pompiers de la Loire organisent leur exercice départemental "grandeur nature" de lutte contre les feux de forêts, en préparation de la saison estivale, le vendredi 26 mai, sur la commun de Véranne.
Basket NM1 : Andrézieux en demi-finales
Ce vendredi soir, Andrézieux a battu Feurs (86-69), lors du match retour des quarts de finale des playoffs de NM1. Feurs est éliminé et les Andréziens poursuivent l'aventure qui peut les emmener à la Pro B.
Basket : défaite de la Chorale lors de la dernière journée
Lors de la dernière journée de la saison de Betclic Elite, la Chorale de Roanne s'est inclinée à domicile, ce mardi soir, face à Strasbourg (88-92). Les hommes de Jean-Denys Choulet termine 11e au classement général.
