L’appel avait été lancé par l’UMIH (Union des métiers et des industries de l’hôtellerie). La Confédération des petites et moyennes entreprises (CPME) de la Loire s'était jointe au mouvement. Environ 200 personnes avaient répondu présentes. Les manifestants avaient mise en scène un enterrement (de leurs activités) avec cercueil, fleurs et discours.
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