Ce samedi après-midi, une dizaine de bénévoles de l’association AJAS (Association Justice Animaux Savoie) se sont rassemblés devant le supermarché Auchan de Villars. Munis de pancartes, ils ont distribué des flyers aux clients afin de les sensibiliser à la condition des homards et des crabes vendus vivants et de les inviter à signer une pétition en ligne demandant l’arrêt de ce commerce.
Selon l’association, la majorité des homards commercialisés en France proviennent du Royaume-Uni ou d’Amérique du Nord, comme ceux proposés à Auchan Villars. Après leur capture, ces crustacés sont ligotés, transportés sur de longues distances par camion ou par avion, puis stockés pendant des semaines, voire des mois, avant leur mise en vente. « Ce sont des êtres sensibles soumis à un stress important tout au long de la chaîne d’approvisionnement », dénonce l’AJAS.
Dans les supermarchés, les homards sont maintenus dans des viviers, souvent sans être nourris. Animaux solitaires, ils sont placés en situation de promiscuité forcée, ce qui conduit à l’attache de leurs pinces. « Les clients les achètent ensuite vivants et les tuent eux-mêmes chez eux, le plus souvent en les plongeant dans l’eau bouillante. C’est une méthode particulièrement douloureuse », explique Audrey, bénévole de l’association.
L’AJAS rappelle qu’il n’existe pas de méthode d’abattage réellement indolore accessible aux particuliers sans matériel spécifique d’étourdissement. Elle affirme également avoir interpellé la direction d’Auchan Villars à plusieurs reprises, sans obtenir de réponse à ce jour.
Par cette action de sensibilisation, l’association espère susciter un débat et encourager l’enseigne à renoncer à la vente de crustacés vivants.
AC
