Le guide recense 130 adresses, dont 30 sites à étoiles, et 4 sites qui valent le détour, équivalents à deux étoiles dans le vocabulaire Michelin. Pour ceux qui souhaitent s'oxygéner, le guide propose même des escapades jusqu'au Mont du Pilat. "Il y en a vraiment pour tous les prix, aussi bien pour les familles que pour les couples. Sur l'offre de restauration, du petit snack au resto de bistronomie, il y en a pour tous les goûts," ajoute Jean-Baptiste Passé, Directeur des éditions Michelin.
Pour tous les budgets et tous les goûts
Cette collaboration avec la ville met en avant des critères objectifs, avec 9 critères permettant de déterminer les "En s'affirmant comme étant pleinement cette capitale du design, en travaillant son récit touristique, en favorisant les acteurs locaux, et puis avec cette offre incroyable de musées, nous considérons qu'elle a toute sa place dans le paysage touristique français," déclare Jean-Baptiste Passé, directeur des éditions Michelin.
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T.RIVIERE
