AlterMonts, une Fromagerie Biolocale et paysanne dans les Monts du Lyonnais à St-Denis sur Coise.
AlterMonts, c'est une laiterie qui produit des fromages avec du lait issu de l'agriculture biologique par des paysans des Monts du Lyonnais. À l'initiative de ce projet, un collectif de 4 fermes : la Ferme Besson, le GAEC de la Brumagne, la Ferme des Deux Hélices et la Ferme du Val Fleury.
Le projet prévoit l'embauche d'un fromager, la remise en place d'une tournée pour une production distribuée en magasin.
Après 30 ans d'absence, les Monts ont de nouveau une laiterie-fromagerie, et ce sont des paysans qui l'ont fait !
Les fromages sont issus à 100% du lait cru des fermes du collectif suivant un cahier des charges spécifique au-delà des exigences de l'Agriculture Biologique. Ils produisent déjà une pâte pressée cuite 100% herbe et foin : c'est du concentré de prairie qui éclate dans la bouche ! De la Tomme, du fromage à raclette, et peut être même un fromage en meule qui vous rappellera un fromage bien connu mais MADE IN LOIRE.
Des conseils pour un coktails à base de lait par joseph Trotta et un sujet sur le Réfectoire, Voici la recette d'une belle émission. Régalez vous !
Régalez vous !
« Appétit », c’est l’émission incontournable des gourmets de la Loire. De la fourche à la
fourchette, du terrier à la terrine, on voyage de village en village pour découvrir les
produits et artisans de notre département.
Tous les mardis à 18h40 et en rediffusion mardi à 23h10 - mercredi 8h40-12h30 & 18h05
le jeudi à 18h05 & 23h10 - vendredi à 10h15 - samedi à 12h40 & dimanche à 13h05
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Décès de l'artiste stéphanois Philippe Favier
L'artiste de renommée internationale, Philippe Favier, est décédé samedi 7 mars dans un accident de la route dans le Sud, à l’âge de 68 ans. Peintre et graveur, Philippe Favier réalisait de petits dessins sur divers supports. Il était entré en 1979 aux Beaux-Arts de Saint-Etienne, où il avait eu pour professeurs les conservateurs Daniel Abadie et Bernard Ceysson ainsi que le peintre Jean-Marc Scanreigh.
Une Rose, un espoir Forez 2026
La 14e édition d’une "Rose, un espoir Forez" aura lieu le samedi 25 avril au départ de Veauche. Les 200 motards attendus vont traverser 23 communes du Forez. Le cortège de 200 motards traversera 23 communes du Forez, dont Saint-Cyprien et Veauchette, et proposera des roses en échange d’un don minimum de 2 euros.
Un ciné-échange autour du cancer du sein
Le Family Cinéma de Saint-Just-Saint-Rambert organise un ciné-échange autour du film "Coutures" d'Alice Winocour avec Angelina Jolie, le mardi 10 mars à 20h15. Un évènement animé par la Ligue contre le cancer Loire en présence du Pr. Thierry Schmitt. Tarifs habituels (2 euros par billet reversés à la Ligue).
GRDF cherche des alternants dans la Loire
GRDF lance sa campagne de recrutement pour la rentrée 2026. Ce sont 58 postes qui sont proposés dans la région Auvergne Rhône-Alpes et qui couvrent l’ensemble des métiers de l’entreprise. Dans la Loire, GRDF recherche des alternants "Appui territoire", "Coordonnateur en Agence de planification", "Responsable sécurité", "Technicien gaz"... EN SAVOIR +
Mars Bleu : parlons cancers digestifs !
À l’occasion de Mars Bleu, "Pause Confidences" revient, le vendredi 27 mars de 14h à 17h30 à la Maison Scène à la Fouillouse, avec une nouvelle thématique : les cancers digestifs. Au programme : des stands thématiques animés par des professionnels de santé et des acteurs associatifs en libre accès (mieux-être, coaching & confiance, bouger à son rythme, stomie, dépistage…) et des conférences entre 14h30 et 17h pour en apprendre plus sur la maladie, les effets secondaires des traitements (nutrition, vie intime…)
Les Championnats interrégionaux de natation Handisport à Saint-Etienne
Saint-Etienne accueillera l'une des 2 compétitions interrégionale de natation handisport, sélective pour les Championnats de France de natation handisport. L'évènement se déroulera à la piscine Raymond Sommet, les 28 et 29 mars 2026. Les vainqueurs seront qualifiés pour les Championnats de France en bassin de 50 mètres qui se dérouleront
à Annemasse, les 6 et 7 juin 2026.
22e Concours des produits fermiers
C'est parti pour l'édition 2026 du concours des produits fermiers organisé par le Département de la Loire. Il se tiendra le 10 juin au GAEC de la Ferme aux Trois Granges à Boisset-lès-Montrond. Les producteurs peuvent s’inscrire jusqu’au 20 mars 2026 ICI
François Molins à la faculté de Droit de Saint-Etienne
Ce mercredi 25 février, la faculté de Droit de l’université de Saint-Etienne organise sa traditionnelle cérémonie solennelle sur le campus Tréfilerie. François Molins, ancien procureur de la République de Paris à l'époque des attentats de 2016, en est l'invité d'honneur. L'ancien magistrat répondra aux questions des étudiants et reviendra sur son parcours et son rôle dans la lutte contre le terrorisme.
Crèche du centre social de la Vivaraize : une rentrée encore perturbée
La crèche du centre social de la Vivaraize reste provisoirement fermée après des travaux menés pendant ces vacances de février. Des aménagements ont été réalisés pour améliorer l’humidité ambiante dans les espaces accueillant les enfants de 2 ans et plus, mais un temps de séchage est encore nécessaire. En attendant, la Ville de Saint-Etienne et le centre social ont décidé d’accueillir les enfants dans une autre partie du centre social stéphanois.
Saint-Etienne : Quel avenir pour le site de la Charité ?
Un collectif d’acteurs de l’Économie Sociale et Solidaire (ESS) de la région stéphanoise organise, mardi 24 février 2026 (18h/21h), une rencontre publique avec les représentants des listes candidates aux élections municipales à Saint-Etienne. Objectif : ouvrir le débat sur la place de l’ESS dans les politiques locales et sur l’avenir du site de la Charité. Rdv à La Lanterne, 40 rue Pointe Cadet. Inscriptions ICI
