Replay : Appétit
Replay de l'émission

Charles Chocolartisan, des pâtes à tartiner artisanales et sans huile de palme !

15 Septembre 2020

Des pâtes à tartiner made in Loire et sans huile de palme ! C'est le défi que s'est lancé Roland Charles il y a un peu plus de 10 ans. Produites dans le laboratoire de Civens près de Feurs, la team Chocolartisan élabore de nombreuses recettes. Roland Charles vient nous présenter son actualité avec notamment l'ouverture de nouvelles boutiques ligériennes.

Comment cuisiner la pâte à tartiner et la sublimer ? Vincent Varin, notre chef chroniqueur, s'est prêté au jeu et nous livre sa recette de cookie géant à partager fourré à la pâte à tartiner.

En cette période de rentrée scolaire, notre équipe s'est également rendue au lycée hôtelier Le Renouveau à Saint-Genest-Lerpt. Comment s'est déroulé cette rentrée si particulière et quelles sont les motivations des nouveaux élèves… réponse dans notre reportage.

« Appétit », c’est l’émission incontournable des gourmets de la Loire. De la fourche à la
fourchette, du terrier à la terrine, on voyage de village en village pour découvrir les
produits et artisans de notre département.
Tous les mardis à 18h40 et en rediffusion mardi à 23h10 - mercredi 8h40-12h30 & 18h05
le jeudi à 18h05 & 23h10 - vendredi à 10h15 - samedi à 12h40 & dimanche à 13h05 

 

 

 

https://www.tl7.fr/replayDetail.php?idEmission=12&idVideo=x7w80i4&start=0

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l'actualité en temps réel
25 septembre

Une Marche Climat à Saint-Etienne

Le collectif d’organisation de la mobilisation stéphanoise du #26septembre appelle à une Marche pour le Climat le samedi 26 septembre à 10h au départ de la Bourse du travail. Arrivée prévue vers 11h30, place Jean Jaurès. Message de cette journée : "Toutes et tous concernés ! Pour le climat, le vivant, la justice sociale et la paix : exigeons un plan d’urgence !"

23 septembre

Le procès du Prince Charmant organisé à Saint-Etienne

Pour la Nuit du Droit 2026, le 5 octobre, professionnels du droit et universitaires vont revisiter La Belle au bois dormant pour aborder une question devenue centrale : le consentement. L'évènement a lieu au Palais de justice de Saint-Etienne. 

22 septembre

Courge et saveurs d’automne 2026

Les 10 et 11 octobre, le Château de Bouthéon se mettra à l’heure des saveurs d’automne pour la 27e édition de cet événement incontournable de la rentrée : Courge et saveurs d’automne. Un week-end mêlant découvertes gustatives et animations gourmandes. 

16 septembre

CdF : victoire du SCABB pour le lancement

Les basketteurs de Saint-Etienne Métropole ont battu Saint-Vallier, ce mardi soir, en 64e de finale de la Coupe de France de basket (65-87). Un bon test pour les Ligériens à 10 jours de l'ouverture du championnat d’Elite 2.

15 septembre

Jean-Marc Généreux de retour à Steel

À l’occasion de son anniversaire, le centre commercial Steel à Saint-Etienne accueillera Jean-Marc Généreux, le samedi 19 septembre, pour une après-midi de la danse et du spectacle dès 14h30. L’après-midi sera également ponctué de shows des danseurs de Bella Dance Studio et de la présence de mascottes.

8 septembre

Mobilisation dans le secteur de l'énergie

Dans le cadre du mouvement national dans le secteur de l'énergie le 15 septembre, l'intersyndicale CGT, CFDT, FO et CFE-CGC appelle les agents de la Loire à se rassembler à 11h00, place Jean-Jaurès à Saint-Étienne. Les syndicats dénoncent les "récentes préconisations de la Cour des comptes remettant en cause l'avantage en nature énergie ainsi que, plus largement, plusieurs dispositions du statut national des Industries Électriques et Gazières (IEG)". 

 

7 septembre

Parler du cancer en toute confidence

Le Comité de la Loire de la Ligue contre le cancer et le 3C OncoLoire organisent une nouvelle édition de Pause Confidences, le vendredi 25 septembre à la Maison Scène à La Fouillouse. Cet après-midi gratuit et ouvert à tous s'adresse aux personnes touchées par le cancer et leurs proches, mais aussi pour toutes celles et ceux qui souhaitent simplement s’informer, poser leurs questions et mieux comprendre la maladie, les traitements et leurs effets au quotidien. Au programme : stands, conférences, échanges avec des professionnels de santé et moments de convivialité.

1 septembre

Cancer : découvrez l'Espace patients et proches

Le Comité de la Loire de la Ligue contre le cancer ouvre les portes de son Espace patients et proches le jeudi 17 septembre à Saint-Etienne (rue Emile Noirot). Cette journée portes ouvertes sera l’occasion de découvrir les activités proposées, d’échanger avec l’équipe et les bénévoles, de poser ses questions et de tester certaines activités dans une ambiance conviviale. EN SAVOIR +

28 août

Axel Bauer en ouverture de la saison culturelle de Veauche

La saison culturelle 2026/2027 de l'Escale à débutera avec la venue du chanteur Axel Bauer, le samedi 19 septembre. Suivront : Thomas Kahn, La Grande Sophie, Pouic Pouic, Chantal Ladesou... EN SAVOIR +

27 août

On recherche des vendangeurs dans le Forez

Un job dating est organisé ce jeudi à France Travail Montbrison pour recruter une cinquantaine de postes de vendangeurs : cueilleurs, porteurs, pressureurs... Il faudra se rendre disponible sur toute la durée des vendanges pour être pris. Les vendanges dans le Forez doivent débuter début septembre.