Marinades et grillades... les tendances estivales
Variez les plaisir des grillades estivales avec des viandes marinées. Sandra Gandré a ouvert sa boucherie en juillet 2022 à Montbrison-Moingt. Elle apporte alors un vent de modernité sur la boucherie en proposant notamment des produits originaux. Cela passe par de nombreuses propositions de marinades de viandes. Dégustation dans la cuisine d'appétit des araignées de porc au Chimichurri.
L'équipe d'Appétit est allé a la rencontre de Lola Gérard, finaliste des Worldskills France Pâtisserie. Alors qu'elle a réussi les sélections régionales, elle se prépare à la finale nationale en s'entrainant sans relâche.
"Appétit" présenté par Laurent Guerrieri
« Appétit », c’est l’émission incontournable des gourmets de la Loire. De la fourche à la
fourchette, du terrier à la terrine, on voyage de village en village pour découvrir les
produits et artisans de notre département.
Retrouvez Appétit du lundi au jeudi à 19h05.
fil info
Lionel Boucher, réélu à la présidence de l’UDI 42
Réélu ce 7 décembre président de l'UDI 42, Lionel Boucher a évoqué la perspective des élections municipales dans la Loire et particulièrement à Saint-Étienne. Membre du Bureau national de l’UDI qui s’est réuni en visio conférence ce samedi, Lionel Boucher est désormais chargé par le président Hervé Marseille "d’unir le Centre, la Droite et au delà pour préparer l’alternative à l’équipe sortante dans la ville centre".
Dub Inc, MC Solaar et Tiakola au Foreztival
L’association FZL a révélé les 3 premiers noms de l'édition 2025 du Foreztival à Trelins. Pour cette 19e édition, on attend Tiakola le vendredi 1er août, les Stéphanois de la Dub'Inc le 2 août, MC Solar le 3 août. EN SAVOIR +
1 437 500€ pour le tableau de Ter Brugghen
C’est à l’issue d’une bataille d’enchères de 20 minutes opposant 7 enchérisseurs au téléphone, que le tableau de Hendrick ter Brugghen, estimée 200 000/250 000€, s’envolait à 1.437.500€, ce jeudi 5 novembre à l'Hôtel des ventes du Marais à Saint-Etienne. Il a été adjugé à un acheteur britannique contre des collectionneurs allemands, hollandais, belges et français.
ASSE Cœur-Vert organise une collecte de jouets
À l’occasion du match ASSE/Marseille le 8 décembre, ASSE Cœur-Vert organise une collecte de jouets pour offrir un Noël magique aux enfants dans le besoin. Rendez-vous au stand de collecte installé sur le parvis Sud du stade Geoffroy-Guichard pour déposer les dons avant le coup d’envoi.
Mobilisation intersyndicale au Centre hospitalier du Forez
L’intersyndicale CGT-FO-CFDT du Centre Hospitalier du Forez à Montbrison participera à la mobilisation nationale dans les services publics, ce jeudi 5 décembre, avec un rassemblement devant l'établissement dès 13h30. "Nous nous opposons aux mesures envisagées par la Direction qui visent à réaliser un plan d’économie (suppression du temps de repas du temps de travail, réduction de RTT, suppressions de postes…) et qui risquent de se traduire par une dégradation des conditions de travail", explique un tract.
Gaël Perdriau réélu président de l'EPASE
Gaël Perdriau, maire de Saint-Etienne, président de Saint-Etienne Métropole a été réélu, pour 4 ans, président du CA de l’Etablissement public d’aménagement de Saint-Etienne, ce 29 novembre. Au cours de ce même conseil d’administration, le budget initial et le programme d’activités 2025 ont été adoptés.
Pro B : la Chorale remporte le derby
Ce vendredi soir, pour le compte de la 14e journée de Pro B, la Chorale de Roanne a battu le SCABB (91-97). La dernière rencontre entre les 2 clubs en championnat remontait au 4 avril 2019.
Mobilisation des taxis ce lundi
Les taxis vont bloquer Lyon, ce lundi 2 décembre au matin, pour dénoncer une nouvelle convention signée avec la Caisse nationale de l’assurance maladie. Entre 2 000 et 3 000 véhicules sont attendus aux entrées de la capitale régionale. Les taxis de la Loire vont y participer via l’A47 et l’A89.
Le Foreztival dévoile son affiche 2025
Les organisateurs du Foreztival à Trelins ont dévoilé l'affiche de la 19e édition qui aura lieu à du 1er au 3 août 2025, ce mercredi. Les premiers noms d'artistes pour cette 19e édition seront connus début décembre.
ASSE/OM : les supporters marseillais interdits de déplacement
La préfecture de la Loire a décidé d'interdire tout déplacement de supporters marseillais pour le match à Geoffroy Guichard, dimanche 8 décembre en clôture de la 14e journée de Ligue 1. Les services de l'Etat parle d'une "rencontre susceptible de générer des troubles à l'ordre public".
