Poule ou coq ? L'élevage de volaille de Christian Chandy
Qui de l'oeuf ou la poule est arrivé le premier ?
Direction Usson-en-Forez à la rencontre de Christian Chandy qui s'est reconverti dans le monde agricole à 50 ans. Son projet : créer un élevage de volailles. Poules, poulets, pintades... il a également élargi son élevage avec des lapins.
Comment cuisiner l'oeuf ? Julien Magne, chef du restaurant Le Clos Perché à Montarcher nous livre une recette d'oeuf mollet pané accompagné de légumes de printemps.
"Appétit" présenté par Laurent Guerrieri
« Appétit », c’est l’émission incontournable des gourmets de la Loire. De la fourche à la
fourchette, du terrier à la terrine, on voyage de village en village pour découvrir les
produits et artisans de notre département.
Retrouvez Appétit du lundi au jeudi à 19h05.
fil info
La Région débloque 50 000€ pour le Maroc
Laurent Wauquiez, le président de la Région Auvergne-Rhône-Alpes, a décidé de mobiliser 50 000 € pour soutenir les organisations régionales spécialisées dans la gestion des situations de crise et de réhabilitation. Ce fonds d’urgence sera voté en commission permanente exceptionnelle mercredi 20 septembre. "Toute action sur place devra être réalisée avec l’accord explicite des autorités marocaines", précise la Région.
Annulation du Loire Paddle Trophy
En raison de la mauvaise qualité de l'eau du fleuve Loire, les organisateurs ont décidé d'annuler l'édition du Loire Paddle Trophy (prévu le 30 septembre et le 1er octobre) dans la secteur du château de la Roche à Villerest.
Une randonnée des Anges

La Randonnée des Anges 2023 aura lieu le samedi 30 septembre au Chambon-Feugerolles, au départ et à l'arrivée du parc de la Pouratte. Cette randonné est accessible aux PMR avec des Joélettes mise à disposition par l'association Anges des Eaux-Vives 42. 3 parcours sont proposés : 6, 10 ou 16 km. EN SAVOIR +
Construction du 1er parc éolien de la Loire
Le 1er parc éolien de la Loire est en train de sortir de terre aux Noës, dans le Roannais. 6 éoliennes sont en cours de construction. La 1ère culmine à 165 mètres depuis début septembre. Ces éoliennes produiront de l’électricité pour environ 20 000 habitants, dès le début de l’année 2024.
Une allée Jean-Claude Charvin
Jean-Claude Charvin, ancien maire de Rive-de-Gier, est décédé brutalement le 22 juillet dernier à son domicile de Saint-Etienne. Le maire actuel, Vincent Bony, a souhaité que l'allée longeant le Jardin des plantes, au coeur de la Ville, porte son nom.
Une pétition pour l'Opéra de Saint-Étienne
Des artistes de l'Opéra de Saint-Étienne ont lancé une pétition sur internet pour dénoncer la diminution de levers de rideaux pour la saison 2023/2024. "Malgré une mobilisation importante des artistes du chœur et de l’orchestre, soutenus par la CGT Spectacle, la saison 2023/2024 restera diminuée et aucune solution de financement pérenne n’est annoncée pour les années à venir. Nous étions déjà fragiles, nous sommes maintenant précaires", écrivent les initiateurs. EN SAVOIR +
Conférence/débat sur la mémoire
La Filière Gérontologique du Roannais organise une conférence sur le thème : "J’ai plus de 60 ans : si on parlait de ma mémoire !", le mardi 17 octobre à la résidence seniors Le Clos Saint-Gildas à Charlieu. Lors de cette action de prévention, la journée démarrera dès 8h30 par une conférence d’ouverture. Puis, 5 tables rondes seront proposées et chaque participant pourra assister à la table ronde de son choix. EN SAVOIR +
Un corps découvert dans une voiture carbonisée
Ce jeudi vers 11 heures, un corps a été découvert par les pompiers dans une voiture en flammes en contrebas d'une route, à Régny. La piste d'un accident est privilégiée. Une autopsie du corps doit être pratiquée à Saint-Etienne.
Fermeture du bureau de poste de la Métare
Gaël Perdriau, maire de Saint-Etienne, a adressé ce jour un courrier à la direction régionale du groupe La Poste suite à la découverte, par voie d’affichage sur la porte de l’établissement, de la fermeture définitive du bureau de Poste de la Métare dont l’ouverture, après la période estivale, était programmée le 16 août. "Une décision unilatérale et brutale qui ne répond pas aux engagements pris par le groupe concernant le devenir de ce service dans le quartier", écrit le maire.
Stationnement gratuit à Saint-Etienne
Le stationnement en zone verte est gratuit du lundi 31 juillet et jusqu'au 26 août à Saint-Etienne. La zone jaune reste payante mais la municipalité précise que les 30 minutes gratuites par jour restent en vigueur durant cette période estivale.