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Replay de l'émission

Du renouveau dans les assiettes du CHU

26 Janvier 2023

Depuis 15 ans le lycée hôtelier le Renouveau à Saint-Genest-Lerpt réalise une fois par an le repas pour le self des employés du CHU. Un défis pour ces jeunes de BTS qui doivent réaliser le menu pour 2000 couverts.

TL7 met en lumière les différentes actions des 53 communes qui font Saint-Etienne Métropole.

https://www.tl7.fr/replayDetail.php?idEmission=97&idVideo=x8hlc70&start=0
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