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Les secrets du 2e meilleur flan de France

12 Avril 2024

Une pâtissière ligérienne, encore en études, a remporté le prix du deuxième meilleur flan de France, dans la catégorie Pro tradition. C’était le 1er avril à Lyon. Elle est revenue auprès de son patron à la Manufacture de Jean à Unieux. Cecilia Richards donne quelques secrets de sa création.

TL7 met en lumière les différentes actions des 53 communes qui font Saint-Etienne Métropole.

https://www.tl7.fr/replayDetail.php?idEmission=97&idVideo=x8wpube&start=0
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