Quatre week-ends pour retrouver les chocolats stéphanois qu’on croyait disparus. La Manufacture Gourmande du Nelson, installée dans la zone Pierre-Loti à Saint-Étienne, va rouvrir ses portes de façon ponctuelle pour une vente de chocolats et de confiseries.
Les dates à retenir sont les 6 et 7, les 13 et 14, les 20 et 21, puis les 27 et 28 novembre. Seule la manufacture sera concernée : l’ancienne boutique du centre-ville, près de la place du Peuple, reste fermée.
Ce retour intervient quelques mois après l’annonce de l’arrêt d’activité. Le 1er août, la pâtisserie-chocolaterie fondée en 1911 avait baissé le rideau de son adresse historique, au 4 rue Gambetta. Son dirigeant, Mickaël Fils, avait alors annoncé la fermeture définitive de la boutique du centre-ville comme celle de la Manufacture Gourmande, en évoquant le contexte économique et l’évolution des habitudes de consommation.
Thibault Rivière - journaliste









